La dieta cetogénica establece que menos del 10 de las calorías provengan de carbohidratos entre un 10 y 20 de proteínas…
Un estudio reciente indica que los adultos jóvenes que consumen grandes cantidades de alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de desarrollar pólipos…
En la mayoría de los hogares mexicanos casi nunca se plantea abiertamente pero todos lo experimentamos día a día cuántas tortillas consumimos desde…
El consumo habitual de alimentos ultraprocesados que incluyen desde productos listos para calentar hasta botanas con altos niveles de azúcar sal grasas saturadas…
Durante mucho tiempo la idea de comer sano se ha visto como un signo de autocontrol y bienestar Sin embargo detrás del auge…
Durante mucho tiempo comer con prisa se ha considerado parte normal de nuestras rutinas aceleradas Pero ese hábito que parece inofensivo terminar un plato…
Quitar el exceso de grasa de una pizza o unos tacos usando una servilleta puede parecer un hábito saludable pero en realidad tiene…
El cereal de caja se ha convertido en un elemento habitual en los desayunos de millones de personas en todo el mundo Su practicidad…
El Día de Muertos una de las festividades más emblemáticas de México llega acompañado de los aromas del pan de muerto calaveritas de azúcar…
Se está desarrollando un contador de bocados basado en inteligencia artificial IA para ayudar a combatir la obesidad infantil con la capacidad incluso…
Se está desarrollando un nuevo contador de bocados impulsado por inteligencia artificial IA para combatir la obesidad infantil con la capacidad de monitorear…
Un reciente estudio reveló que aproximadamente dos de cada tres personas con dolor crónico recurren con frecuencia a alimentos reconfortantes como chocolate helado…
Ana Victoria Hernández Huitrón de 26 años egresada de la Escuela de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Coahuila es nutrióloga…
Ganar músculo sin aumentar la grasa corporal es uno de los objetivos más comunes entre quienes entrenan regularmente Sin embargo no basta…
Alcanzar la reducción de grasa abdominal puede verse dificultado por ciertos hábitos cotidianos que aunque comunes favorecen la acumulación de grasa en el vientre…
Actualmente existen más niños con obesidad que con bajo peso en el mundo un cambio histórico que preocupa a los expertos en salud infantil…
Los bochornos y los sudores nocturnos van más allá de una simple incomodidad representan interrupciones importantes en la vida diaria de muchas mujeres afectando…
En el marco de las recomendaciones para mantener una alimentación balanceada y consciente las almendras se posicionan como una excelente opción para incorporar…
Canaco Saltillo en recesión o en revisión Con la lupa bien puesta Juan Antonio Aguirre actual presidente de la Cámara de Comercio de Saltillo…
La pechuga de pollo se ha consolidado como un alimento clave dentro de una dieta saludable debido a su elevado contenido de proteínas bajo…
