Un niño de 8 años de Malasia perdió la vista debido a una dieta casi exclusiva de nuggets de pollo salchichas y galletas…
Guardar alimentos en el refrigerador es bastante fácil solo hay que colocar la comida en un contenedor y luego meterlo en el refrigerador…
En México uno de cada cuatro adolescentes enfrenta un trastorno alimenticio y la disparidad entre géneros es alarmante ya que por cada hombre afectado…
Un informe preliminar del Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE UU HHS advierte que el consumo de alcohol incluso en cantidades moderadas…
La carne de cerdo es un ingrediente clave en muchos platillos pero es importante asegurarse de que esté en buen estado antes de consumirla…
Durante la administración de José María Fraustro junto a su esposa ayudaron a las necesidades de los saltillenses En la presente administración municipal encabezada…
cuna del maíz moderno prohíbe el maíz transgénico por temor a que contamine las variedades nativas del grano La presidenta de México Claudia Sheinbaum…
El COVID prolongado está creando dificultades financieras significativas para muchos estadounidenses según un estudio reciente publicado en Health Services Research Las personas con COVID…
La presencia de Escherichia coli E coli en la carne representa un importante desafío para la seguridad alimentaria y es crucial comprender cómo ocurre…
La diabetes mellitus es una enfermedad metabólica caracterizada por el aumento de la glucosa en sangre debido a problemas en la secreción o acción…
La fermentación de alimentos es una tradición milenaria que no solo asegura su conservación sino que también aporta una serie de beneficios para…
Hoy en día los aditivos alimentarios están presentes en casi todos los productos que consumimos Mejoran la textura el sabor y la conservación…
La resistencia antimicrobiana RAM se ha convertido en una de las crisis de salud más graves de nuestra era afectando no solo…
La Semana Mundial de Concientización sobre la Resistencia a los Antimicrobianos RAM organizada por la Organización Mundial de la Salud OMS pone en evidencia…
Un estudio reciente sugiere que consumir cacao o té verde podría ayudar a proteger la salud de quienes recurren a alimentos grasos como galletas…
Un estudio reciente advierte que si las tendencias actuales continúan para 2050 el 80 de los hombres y mujeres en Estados Unidos tendrán sobrepeso…
La mayoría de las personas buscamos mantenernos saludables mediante una buena alimentación ejercicio regular descanso adecuado y manejo del estrés Sin embargo algunos hábitos…
El presidente del Centro Libanés Daniel Karam exigió un cese inmediato a las atrocidades y que se respete la soberanía del pueblo…
Reducir el consumo de carne de res como hamburguesas y filetes podría tener beneficios significativos tanto para el medio ambiente como para la salud…
Cada año miles de toneladas de cáscaras de aguacate se desechan pero lo que muchos consideran solo un residuo es en realidad una fuente…
