Calentar comidas preparadas o productos precocinados en el microondas o en el horno utilizando los mismos envases plásticos en los que se venden puede…
Un consumo suficiente de fibra no solo beneficia el tránsito intestinal Investigaciones recientes señalan que este nutriente de origen vegetal podría asociarse…
Un examen de sangre creado para identificar el cáncer en etapas tempranas no dio los resultados esperados en un estudio reciente de gran escala…
Durante la primera quincena de febrero la inflación en México subió a 3 92 impulsada por el aumento de precios en alimentos como jitomate…
El botulismo del lactante forma parte de las enfermedades infecciosas bajo monitoreo epidemiológico en Argentina Es una afección provocada por la bacteria Clostridium botulinum…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
El brócoli es conocido por su valor nutricional y su aporte de fibra dietética un elemento fundamental para el buen funcionamiento intestinal y metabólico…
En un escenario marcado por dietas estrictas conteo constante de calorías y soluciones rápidas para adelgazar una investigación reciente plantea un enfoque diferente…
Aproximadamente la mitad de las calorías que se consumen en Estados Unidos procede de alimentos ultraprocesados una situación que ha generado preocupación entre autoridades…
En medio de la confusión sobre cómo llevar una alimentación equilibrada y la constante disponibilidad de opciones poco saludables el tema de los snacks…
La industria de restaurantes en México anticipa en 2026 un panorama de crecimiento moderado con el Mundial de Fútbol como detonador de consumo…
Con frecuencia pensamos que mantenernos sanos consiste únicamente en evitar el azúcar evidente o hacer ejercicio intenso de vez en cuando No obstante…
Los mexicanos enfrentan un aumento en los precios de cafés fondas y taquerías con alzas que duplican la inflación nacional y afectan la economía…
Despertar sintiendo una fuerte presión no es simplemente tener un mal día sino una advertencia del propio cuerpo Cuando el cortisol se eleva bruscamente…
Mantener la glucosa estable durante la noche es clave para lograr un sueño reparador y proteger la salud metabólica a largo plazo Sin embargo…
El consumo elevado de refrescos y alimentos ultraprocesados se ha convertido en uno de los principales factores que favorecen la resistencia a la insulina…
España busca restringir la presencia de estos productos en la oferta alimentaria de instituciones públicas en Estados Unidos se les ha puesto…
En el esfuerzo continuo por mantener un peso adecuado las llamadas calorías vacías se convierten en uno de los mayores enemigos Se trata…
En el esfuerzo continuo por mantener un peso adecuado las llamadas calorías vacías se convierten en uno de los mayores enemigos Se trata…
