A quién no le ha pasado encontrar queso en la nevera que después de algunos días aparece con moho Es seguro seguir comiéndolo…
El uso de termos reutilizables para llevar agua café o jugos se ha convertido en una práctica común entre quienes buscan hidratarse durante…
El buen estado de los alimentos es fundamental para proteger la salud pública y favorecer un desarrollo sostenible Cada año millones de personas sufren…
La cantante Majo Aguilar se ausentó de un evento clave por un episodio de crisis gastrointestinal una afección común pero potencialmente debilitante Te contamos…
Una niña de 11 años murió y al menos otros 13 menores se encuentran graves tras un brote de E coli en el norte…
La intoxicación alimentaria que afectó a varios jugadores de la Salernitana provocando la hospitalización de ocho de ellos obligó a la Serie…
Comprar fruta ya troceada puede parecer una opción conveniente pero expertos en nutrición y seguridad alimentaria alertan sobre los riesgos sanitarios que implica…
La reutilización de envases plásticos desechables para guardar alimentos es una práctica común en muchos hogares mexicanos pero la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco…
La seguridad alimentaria después de celebraciones y reuniones familiares depende en gran medida de cómo se guardan y recalientan las sobras de comida…
Con el aumento de las olas de calor ocasionadas por el cambio climático no solo se intensifican los daños a la salud como…
Descongelar los alimentos de manera adecuada es fundamental dentro de la cadena de seguridad alimentaria pues previene el crecimiento de bacterias que pueden provocar…
Un joven fue encontrado inconsciente en la vía pública de Monclova tras presuntamente intoxicarse con frijoles extraídos de un bote de basura Julio César…
Consumir jamón que presenta una textura viscosa puede ser peligroso para la salud aunque no tenga mal olor Expertos alertan que esta característica puede…
Guardar arroz ya cocido en el refrigerador por más de tres días puede ser peligroso para la salud ya que ciertas bacterias pueden multiplicarse…
Los termos y botellas reutilizables valorados por su funcionalidad y por ser una alternativa ecológica pueden convertirse en un foco de microorganismos…
Las secuelas de las intensas lluvias de la semana pasada podrían manifestarse en los próximos días en forma de diversos padecimientos advirtió el jefe…
Las bacterias presentes en los alimentos son una de las principales causas de enfermedades gastrointestinales como diarrea vómitos y dolor abdominal Conocer las bacterias…
Tras la trágica muerte de dos niñas en San Pedro su madre denuncia negligencia por parte de la niñera a quien señala por omisión…
Durante los meses más calurosos una mala conservación o preparación de ciertos alimentos puede aumentar considerablemente el riesgo de intoxicaciones alimentarias Las altas temperaturas…
Qué tal te caería un chapuzón durante las vacaciones de Semana Santa 2025 Las playas cercanas a la CDMX y otros destinos turísticos populares…
