La preocupación por los posibles efectos de los edulcorantes artificiales ha llevado a muchas personas a buscar opciones más naturales para endulzar alimentos…
El hígado graso es una enfermedad cada vez más común que se caracteriza por la acumulación de grasa en las células del hígado…
En Argentina más del 40 de los niños y adolescentes tiene sobrepeso u obesidad de acuerdo con la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición…
La desnutrición y la inseguridad alimentaria disminuyeron en América Latina y el Caribe pero la obesidad adulta y el alto costo de una dieta…
Durante años el azúcar añadido ha formado parte habitual de los alimentos ultraprocesados muchas veces sin que las personas lo noten a pesar…
Un chocolate promocionado como potenciador sexual masculino está siendo retirado del mercado luego de que autoridades federales detectaran que contenía un fármaco de prescripción…
Calentar comidas preparadas o productos precocinados en el microondas o en el horno utilizando los mismos envases plásticos en los que se venden puede…
El uso de suplementos de magnesio se ha vuelto cada vez más común entre quienes buscan mejorar el sueño combatir el agotamiento crónico…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
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La farmacéutica estadounidense Eli Lilly lanzó este lunes un nuevo formato para Zepbound su medicamento contra la obesidad que permitirá a los pacientes administrarse…
Autoridades federales de salud informaron el martes que volverán a analizar la seguridad del BHA un compuesto químico utilizado como conservante en productos como…
Un estudio reciente reveló que la mayoría de los alimentos bebidas y snacks para bebés de entre 6 y 36 meses que se comercializan…
En medio de la confusión sobre cómo llevar una alimentación equilibrada y la constante disponibilidad de opciones poco saludables el tema de los snacks…
Mantener la glucosa en rangos adecuados es una de las estrategias más eficaces para prevenir la diabetes tipo 2 y reducir el riesgo…
El consumo elevado de refrescos y alimentos ultraprocesados se ha convertido en uno de los principales factores que favorecen la resistencia a la insulina…
En los últimos años el cuidado del sistema digestivo se ha convertido en un tema prioritario dentro de los hábitos de vida saludables…
El uso de harinas sin gluten se expande en diferentes regiones del mundo Personas con enfermedad celíaca sensibilidad al gluten o quienes optan…
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Durante mucho tiempo el ámbito de la nutrición ha estado dividido entre dos posturas opuestas quienes defienden las dietas bajas en carbohidratos y quienes…
