Llego el mes más patriótico de todo el año y con ello el antojo de comer rico y muy a la mexicana Platillos emblemáticos…
La Organización Mundial de la Salud OMS ha emitido una advertencia significativa sobre los hábitos alimenticios actuales especialmente debido al aumento en el consumo…
La iniciativa prohibiría el ingreso de grano entero de maíz sólo triturado lo que elevaría el costo a los productores y al final impactaría…
Buscan que reforma que impulsa Morena que sólo se importe maíz quebrado alertan de desplome en producción y de quiebra de productores En medio…
Eres fanático del chorizo Ten cuidado ya que no todos los chorizos son iguales La Procuraduría Federal del Consumidor Profeco ha señalado a varias…
Un banquete familiar con carne de oso se convirtió en un incidente médico debido a gusanos parásitos Según un artículo reciente de los Centros…
El Inegi registró un incremento en los costos del huevo carne de cerdo gas doméstico LP y gasolina Magna En julio la inflación continuó…
En el Día Mundial contra la Hepatitis celebrado el 28 de julio se hace un llamado urgente a la comunidad global para implementar medidas…
La carne es un componente esencial en la dieta de muchas personas proporcionando nutrientes vitales como vitamina B 12 zinc hierro y proteínas necesarios…
No es un secreto que a través de los alimentos obtenemos los nutrientes esenciales para el funcionamiento del cuerpo Sin embargo muchas veces…
La vesícula biliar es un pequeño órgano ubicado en la parte derecha del abdomen justo debajo del hígado Su función principal es almacenar…
Este embutido no cuenta con una regulación específica en México por eso la Profeco determinó los ingredientes de los que está hecho el chorizo…
En cuanto a las exportaciones de carne de res los cortes finos a Estados Unidos bajaron 16 5 por ciento en el periodo…
Un estudio reciente de la Universidad de Zúrich ha puesto en jaque a uno de los alimentos favoritos de muchos las salchichas La investigación…
La taurina un compuesto orgánico presente en diversos alimentos ha ganado gran popularidad en los últimos años especialmente por su inclusión en bebidas energéticas…
Mayo ha llegado a su fin y las lluvias que tradicionalmente se esperan para este mes no llegaron Esto plantea retos adicionales a medida…
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La guerra contra los alimentos ultraprocesados tiene un nueva frente las enfermedades neurológicas Un estudio que se publica en Neurology' señala que las personas…
2 da visita en menos de 10 días a la sede de la UGRC En Coahuila se fomenta la producción de ganado de alta…
Los desafíos adversos que enfrentan los ganaderos de Coahuila debido a las medidas zoosanitarias y el cambio climático Abel Bel Ayala Flores presidente…
