Durante muchos años el huevo estuvo en el centro de una fuerte polémica nutricional Se le responsabilizó de elevar el colesterol y de aumentar…
El deseo de mejorar la salud y extender los años con buena calidad de vida ha llevado a muchos adultos mayores a incorporar nuevas…
La cáscara de psyllium se ha convertido en uno de los suplementos de fibra soluble más populares en el mundo por sus posibles efectos…
El telescopio espacial SPHEREx detecta metanol cianuro y metano en el cometa interestelar 3 I ATLAS aportando datos cruciales sobre la química…
Calentar comidas preparadas o productos precocinados en el microondas o en el horno utilizando los mismos envases plásticos en los que se venden puede…
Un consumo suficiente de fibra no solo beneficia el tránsito intestinal Investigaciones recientes señalan que este nutriente de origen vegetal podría asociarse…
Un número cada vez mayor de investigaciones internacionales coincide en que disminuir el consumo habitual de carnes procesadas repercute de forma directa…
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Lo que hoy puede parecer una exposición aislada podría generar efectos que trascienden a una sola generación Investigaciones recientes indican que ciertos compuestos presentes…
No es necesario renunciar a tu café de la mañana para cuidar tu cerebro frente a la demencia Investigaciones recientes indican que consumir café…
Autoridades federales de salud informaron el martes que volverán a analizar la seguridad del BHA un compuesto químico utilizado como conservante en productos como…
Un estudio reciente reveló que la mayoría de los alimentos bebidas y snacks para bebés de entre 6 y 36 meses que se comercializan…
Cada comida representa mucho más que un acto automático es una elección que puede beneficiar o perjudicar al cerebro Estudios del National Institutes…
El brócoli es conocido por su valor nutricional y su aporte de fibra dietética un elemento fundamental para el buen funcionamiento intestinal y metabólico…
Dormir en una habitación con poca ventilación no es solo una molestia pasajera puede convertirse en un riesgo silencioso que afecta el descanso…
Aproximadamente la mitad de las calorías que se consumen en Estados Unidos procede de alimentos ultraprocesados una situación que ha generado preocupación entre autoridades…
Un reciente descubrimiento científico sitúa a un alimento habitual en la cocina como aliado inesperado para proteger la memoria y la claridad mental…
En medio de la confusión sobre cómo llevar una alimentación equilibrada y la constante disponibilidad de opciones poco saludables el tema de los snacks…
El dolor crónico afecta a millones de personas en todo el mundo pero tiende a ser más intenso y duradero en las mujeres…
La salud del sistema urinario es un asunto que aunque a menudo se evita por pudor impacta a millones de personas cada…
