El consumo elevado de azúcar refinada representa uno de los grandes retos para la salud pública a nivel mundial ya que se asocia…
En pleno verano cuando el pavimento quema y los termómetros superan los 40 C aumentan las advertencias sanitarias y surge una inquietud frecuente…
Un nuevo edulcorante con perfil saludable podría transformar la manera en que se endulzan los alimentos al ofrecer dulzor similar al del azúcar…
Comenzar la jornada con un desayuno poco equilibrado puede traducirse en cansancio hambre prematura y problemas para concentrarse Cuando este tipo de alimentación matutina…
Durante años los sustitutos del azúcar han buscado ofrecer dulzura sin culpa aunque en la mayoría de los casos no han logrado cumplir…
El ideal de disfrutar lo dulce sin culpa ha impulsado durante años el desarrollo de sustitutos del azúcar aunque en la mayoría…
El ideal de disfrutar lo dulce sin culpa ha impulsado durante años el desarrollo de sustitutos del azúcar aunque en la mayoría…
La alimentación en los primeros años de vida influye de manera decisiva en el crecimiento corporal el desarrollo del cerebro y la adopción…
El gobierno del presidente estadounidense Donald Trump presentó el miércoles nuevas pautas dietéticas que aconsejan a la población consumir más proteínas y reducir…
Mantener una dieta adecuada durante episodios de gripe o malestar gastrointestinal puede ser clave para una recuperación más rápida ya que ciertos alimentos influyen…
La nutrición científica actual ha zanjado el antiguo debate en torno al huevo consumirlo completo es la alternativa más favorable para la salud…
Un amplio estudio difundido en mayo de 2025 cuestiona seriamente el valor nutricional de los cereales de desayuno más populares a nivel mundial…
La fibra dietética se consolida como un elemento clave en el control del peso corporal y en la prevención de la obesidad de acuerdo…
Investigaciones recientes indican que el azúcar añadido podría ser tan dañino o incluso más que la sal en el desarrollo de la hipertensión…
Un episodio de South Park estrenado en 2014 se volvió viral tras coincidir con el rediseño de la pirámide alimenticia en Estados Unidos generando…
El colesterol es una sustancia cerosa parecida a la grasa presente en todas las células del cuerpo El organismo necesita cierta cantidad para fabricar…
El gobierno federal dio a conocer nuevas directrices alimentarias que modifican la manera en que se recomienda comer a la población estadounidense…
El impuesto a bebidas azucaradas impulsa el consumo de aguas minerales y purificadas en México favoreciendo opciones saludables y un mercado en miles…
Hospital Amparo Pape prevé aumento de atenciones por excesos alimentarios tras fiestas decembrinas y enero El Hospital Amparo Pape de Benavides se prepara para…
Refrescos sueros tabaco y gasolina premium subirán en 2026 por el ajuste del IEPS aumentando la inflación y haciendo más pesada la cuesta…
