
El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas mediante las cuales el organismo convierte los alimentos y las bebidas en la energía que necesita…

Una revisión publicada en JACC Advances y analizada por Harvard Health Publishing reavivó el debate sobre el uso de la grasa vacuna sebo…

Un equipo internacional de investigadores encontró que las personas con un mayor consumo de alimentos ultraprocesados presentan un perfil específico de moléculas…

El metabolismo es el conjunto de reacciones químicas que permiten al organismo convertir los alimentos y las bebidas en energía Este proceso ocurre…

El café es la bebida más consumida del mundo después del agua Sin embargo la evidencia científica ha demostrado que la energía que produce…

El cansancio constante se ha convertido en una de las molestias más comunes entre personas adultas de distintas edades El ritmo de vida acelerado…

Vivir bajo tensión constante no solo afecta el estado emocional sino que también puede tener consecuencias directas sobre la salud digestiva Durante periodos…

Durante los últimos años los alimentos fermentados han adquirido una gran popularidad en Estados Unidos Actualmente es común encontrar kombucha artesanal de barril…

En un estilo de vida cada vez más acelerado preparar comidas equilibradas y saciantes es una forma práctica de mantener una alimentación saludable…

Cuando se habla del envejecimiento es común pensar únicamente en señales visibles como las arrugas o las canas Sin embargo especialistas en salud…

La salud del corazón y del sistema circulatorio ya no es un tema exclusivo de la vejez Nuevas evidencias científicas y análisis de expertos…

Las semillas comestibles han dejado de ser un ingrediente secundario para convertirse en un componente importante de una alimentación saludable Aunque durante mucho tiempo…

La inflamación suele relacionarse con golpes o lesiones pero existe otra forma mucho más silenciosa que preocupa a la comunidad médica la inflamación crónica…

La elección de determinados alimentos en el desayuno puede contribuir a reducir los niveles de colesterol y favorecer la salud cardiovascular Organismos especializados…

Una alimentación con un alto contenido de alimentos antiinflamatorios podría contribuir a disminuir el riesgo de desarrollar demencia especialmente en personas con mayor probabilidad…

La acidez estomacal recurrente afecta aproximadamente a uno de cada cinco adultos en Estados Unidos y se conoce como enfermedad por reflujo gastroesofágico…

El colesterol elevado suele conocerse como un enemigo silencioso ya que la mayoría de las personas no experimenta síntomas hasta que aparece una complicación…

La evidencia científica indica que la alimentación puede influir en la memoria y la salud cerebral Aunque ningún alimento por sí solo previene enfermedades…

La grasa es un nutriente esencial para el organismo y desempeña funciones fundamentales como proporcionar energía formar y mantener las células facilitar la absorción…

La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la diabetes ya que influye directamente sobre los niveles de glucosa en sangre…