Los carbohidratos suelen asociarse con aumento de peso diabetes y dietas estrictas Sin embargo especialistas en nutrición y ciencias de los alimentos advierten…
Para muchas personas empezar el día con cereal azucarado pan dulce industrial café fuerte y lácteos enteros es algo habitual Sin embargo este tipo…
La fibra alimentaria se ha consolidado como un componente fundamental dentro de las recomendaciones de una dieta saludable No obstante en el Reino Unido…
La inflamación crónica es una respuesta persistente y silenciosa del sistema inmunológico que si no se controla puede afectar seriamente la salud…
El sodio es un mineral esencial para funciones vitales como la transmisión nerviosa la contracción muscular y el mantenimiento del equilibrio de líquidos…
El gluten es una proteína que se encuentra de manera natural en diversos cereales de consumo habitual y desempeña un papel fundamental…
La terapia de exposición a alérgenos alimentarios como los cacahuates puede ser beneficiosa para algunos niños ya que sus alergias tienden a disminuir gradualmente…
El daño en el organismo por ingesta de azúcares grasas y carbohidratos depende de la cantidad que una persona consuma en un periodo determinado…
