La preferencia por alimentos naturales y preparaciones poco cocidas ha crecido en la cocina actual sin embargo llevar esto al consumo de productos semicrudos…
Un grupo de científicos publicó en la revista Nature Microbiology un estudio que relaciona la sequía con el aumento de la resistencia…
Un brote de meningitis en Inglaterra dejó dos muertos y 20 casos activando alertas sanitarias en universidades y medidas urgentes para contener contagios…
La diabetes es un trastorno metabólico crónico que altera la forma en que el organismo maneja la glucosa Aunque suele relacionarse con señales clásicas…
El uso de audífonos durante el ejercicio dejó de ser una moda para convertirse en algo habitual No obstante especialistas en audiología y seguridad…
Desde hace varias semanas algunas de las mayores empresas lácteas del mundo como Nestlé Danone Granarolo y Lactalis— han iniciado el retiro y bloqueo…
En la cocina la atención a la limpieza suele ponerse en encimeras utensilios y alimentos pero hay un elemento que casi siempre se pasa…
Aunque solemos pensar que el refrigerador mantiene los alimentos seguros existe una bacteria que no sigue esa regla La listeria puede sobrevivir…
Sabías que tus calcetines usados pueden convertirse en una auténtica puerta abierta para las bacterias Basta con un día de uso para que esta…
Consumir medicamentos sin la guía de un profesional de la salud es una práctica muy común que aunque parezca una solución rápida implica riesgos…
Las bacterias son componentes naturales de nuestro entorno y de nuestro organismo Muchas son inofensivas e incluso beneficiosas para la salud pero otras…
Especialistas en salud en todo Estados Unidos están lanzando advertencias por el incremento de infecciones causadas por la bacteria carnívora Vibrio vulnificus Habitualmente presente…
A quién no le ha pasado encontrar queso en la nevera que después de algunos días aparece con moho Es seguro seguir comiéndolo…
Aunque parezca inofensiva y solo la llenes con agua tu botella reutilizable puede convertirse en un caldo de cultivo para microorganismos…
Si compras en Costco es recomendable que revises tu hogar en busca de productos que hayan sido retirados del mercado recientemente…
Las comidas al aire libre durante el 4 de julio no solo forman parte de la tradición sino que se han convertido…
Comprar fruta ya troceada puede parecer una opción conveniente pero expertos en nutrición y seguridad alimentaria alertan sobre los riesgos sanitarios que implica…
El consumo de carne cruda se viraliza en redes sociales y alarma a expertos en salud quienes advierten sobre los riesgos sanitarios de esta…
La reutilización de envases plásticos desechables para guardar alimentos es una práctica común en muchos hogares mexicanos pero la Procuraduría Federal del Consumidor Profeco…
Una limpieza inadecuada de los oídos puede poner en riesgo la salud auditiva Aunque muchas personas utilizan hisopos de algodón para este fin especialistas…
