La Unión Ganadera de Chihuahua alerta que la eliminación de filtros sanitarios estatales expone al ganado al gusano barrenador y solicita reforzar las medidas…
El aumento constante de los precios en productos cárnicos genera dificultades en la economía doméstica obligando a familias a ajustar su despensa semanalmente…
El sondeo de El Tiempo Monclova incluyó una revisión de precios en supermercados locales y entrevistas con padres de familia que conformar el encarecimiento…
El colesterol es una sustancia cerosa parecida a la grasa presente en todas las células del cuerpo El organismo necesita cierta cantidad para fabricar…
Una nueva revisión científica sugiere que las personas que ya presentan un riesgo elevado de enfermedad cardiovascular son quienes obtienen los mayores beneficios para…
El padre Isaac Cortéz ofreció una reflexión profunda sobre la transformación de la vida familiar El Padre recordó que en otro tiempo las celebraciones…
Temporada de fiestas trae consigo un incremento en los costos de los platillos tradicionales especialmente aquellos que incluyen carne afectando el presupuesto…
El corazón funciona como el motor del organismo y su buen estado está estrechamente ligado a la alimentación Algunos productos cuando se consumen…
Elegir qué tipo de carne consumir con mayor regularidad no siempre resulta sencillo Para muchas personas el factor decisivo es la cantidad de proteína…
Siempre vamos a ver si amanece con surte el monte y se deja ver el venado Cómo inicia esta tradición de cacería…
Allende vivió una jornada llena de convivencia tradición y gastronomía durante la edición 2025 del Asado Fest evento que reunió a familias parrilleros…
Productores coahuilenses fortalecen comercio interno de carne modernizan rastros y reciben apoyos para mejorar producción y genética Con el objetivo de diversificar los mercados…
Tras más de dos décadas sirviendo a la comunidad Súper Carnes Rosita anunció su cierre definitivo dejando una huella en la vida cotidiana…
El precio de la carne de res en México rompió récords en septiembre con un alza del 18 5 Te explicamos las causas detrás…
El próximo lunes 15 de septiembre se cumplen 215 años de la lucha por la Independencia de México y miles de familias mexicanas…
Con apoyo federal y estatal ganaderos tendrán rastros TIF y empacadora en Coahuila lo que les permitiría mejorar hasta 70 su precio…
Manolo Jiménez anunció que Villa Unión y Monclova contarán con rastros TIF impulsando la producción de carne certificada mientras se destinan créditos subsidios…
En Estados Unidos la carne roja es un alimento habitual en la dieta de millones de personas presente en platos que van desde hamburguesas…
En unos meses los rastros de Villa Unión y Monclova serán reconvertidos en rastros TIF lo que permitirá carne certificada cortes finos y mejores…
En México la carne de cerdo ocupa un lugar destacado en la dieta familiar gracias a su sabor versatilidad en la cocina y valor…
