El procesamiento global del cacao continúa bajo presión por la caída de la demanda altos costos heredados y márgenes deprimidos afectando a la industria…
La crisis del cacao amenaza con transformar para siempre la industria chocolatera Armando Muñoz y Lizbeth Hernández dos actores clave del sector cuentan cómo…
En Nicaragua existen más de 12 000 productores de cacao cuyas familias dependen de su cosecha Managua Nicaragua cuenta con chocolateros de talla mundial…
Era usado como remedio medicinal o moneda de cambio CIUDAD DE MÉXICO Debido a sus grandes propiedades nutricionales y su sabor el cacao…
