La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la diabetes y en la prevención de complicaciones relacionadas con niveles elevados de glucosa…
Los carbohidratos suelen asociarse con aumento de peso diabetes y dietas estrictas Sin embargo especialistas en nutrición y ciencias de los alimentos advierten…
Cuando alguien elige una gaseosa o unas papas fritas pocas veces piensa en el impacto que esos alimentos pueden tener sobre el corazón…
El consumo elevado de sodio se ha convertido en uno de los factores más asociados con problemas como la Hipertensión arterial la retención…
Investigaciones recientes sugieren que el disfrute al comer puede influir en la pérdida de peso más allá del conteo de calorías o los nutrientes…
La sal es un ingrediente básico en la dieta diaria Está presente en alimentos condimentos y productos procesados pero su papel va mucho…
La infancia actual enfrenta cambios marcados por el uso de tecnología el sedentarismo y nuevos modelos de crianza que impactan directamente su salud física…
Un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública reveló que diversos alimentos procesados en México superan el límite legal de grasas trans establecido…
La elección entre azúcar blanco azúcar moreno o miel como endulzantes ha generado cada vez más interés entre quienes buscan mejorar su alimentación Comprender…
Reducir la dependencia del azúcar procesado es una de las decisiones más beneficiosas para la salud metabólica No implica eliminarlo de forma drástica sino…
La fibra alimentaria se ha consolidado como un componente fundamental dentro de las recomendaciones de una dieta saludable No obstante en el Reino Unido…
Un estudio realizado por investigadores del Instituto de Ciencias Biomédicas de la Universidad Estatal de Georgia evidenció que la fibra de trigo presente…
Un cambio simple en los menús de comedores laborales logró incrementar en un 41 la elección de opciones vegetarianas además de reducir tanto…
La imagen puede parecer un corte de carne con mucho marmoleo como los de alta calidad con vetas finas de grasa Sin embargo…
Un estudio nacional realizado en Dinamarca concluyó que el consumo de Tylenol durante el embarazo no está relacionado con un mayor riesgo de autismo…
El fármaco recetado leucovorina recibió recientemente una actualización en su etiqueta aunque no en la línea de lo que la Administración de Alimentos…
La salud del corazón está fuertemente influenciada por la alimentación diaria aunque muchos riesgos pasan desapercibidos debido a etiquetas engañosas o sabores atractivos Numerosos…
En México numerosos productos de uso diario forman parte de la alimentación y de las rutinas habituales sin que muchas personas estén completamente conscientes…
Durante años los niveles altos de glucosa se han relacionado casi exclusivamente con diagnósticos como la diabetes No obstante especialistas en metabolismo señalan…
Revisar la fecha de caducidad y la de consumo preferente es fundamental para evitar riesgos innecesarios en la alimentación cotidiana Aunque a menudo…
