Canasta básica de 910 pesos no alcanza para una semana

El programa federal establece que 24 productos deben alimentar durante una semana a una familia de cuatro integrantes, pero, ciudadanos de Monclova dicen que las cantidades son insuficientes.    

El programa federal de mantener en 910 pesos el costo de los 24 productos de la canasta básica del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC) no coincide con lo que enfrentan familias de Monclova. Un recorrido de El Tiempo Monclova, realizado en supermercados populares de la ciudad reveló que adquirir los artículos contemplados por el programa supera el presupuesto estimado y, en varios casos, los productos se venden en presentaciones menores a las originalmente establecidas.

La lista oficial contempla aceite vegetal, arroz, atún, azúcar, bistec de res, cebolla, chile jalapeño, chuleta de cerdo, frijol negro, huevo, jabón de tocador, jitomate, leche, limón, manzana, naranja, pan de caja, papa, papel higiénico, pasta para sopa, pollo, sardina, tortillas y zanahoria.Durante la investigación se encontraron precios como el aceite en 39 pesos, 5 litros de leche en 140 pesos, frijol en 17 pesos, arroz en 22 pesos, azúcar en 24 pesos, barra de pan en 49 pesos, chile jalapeño en 20 pesos, tomate en 30 pesos el kilo, manzana en 64 pesos el kilo, bistec de res en 131 pesos el kilo y chuleta de cerdo en 78 pesos.También se detectaron precios de pollo en 33 pesos el kilo, limón en 27 pesos, cebolla blanca en 11 pesos, naranja en 26 pesos, zanahoria en 19 pesos, pasta para sopa en 13 pesos, tres latas de atún en 51 pesos, sardinas en 48 pesos, paquete de 18 huevos en 50 pesos, jabón de tocador en 19 pesos, papel higiénico de cuatro rollos en 41 pesos y tortillas en 18 pesos. El costo total de estos productos asciende a aproximadamente 970 pesos, es decir, 60 pesos más de lo planteado por el PACIC. Varios artículos ya no respetan las cantidades establecidas dentro del PACIC. Productos como aceite, arroz y frijoles son comercializados en presentaciones de alrededor de 900 gramos o mililitros inferiores al litro completo, aunque mantienen precios similares.

Familias aseguran que los productos no alcanzan para una semana

El programa federal establece que estos 24 productos deben alimentar durante una semana a una familia de cuatro integrantes. Sin embargo, ciudadanos de Monclova consideran que las cantidades son insuficientes incluso para hogares pequeños. Margarita Escoto y Rodolfo Menchaca, quienes viven solos, comentaron que realizan compras semanales de entre 200 y 300 pesos por persona únicamente para cubrir artículos básicos. Ambos señalaron que actualmente muchas familias optan por sustituir productos o reducir cantidades debido al incremento constante en los precios. Explicaron que, sumando sus gastos mensuales de despensa, cada uno llega a invertir alrededor de mil 500 pesos, aun cuando viven en hogares de una sola persona.

Ciudadanos prefieren comprar por quincena

Evangelina Guajardo relató que cada visita al supermercado representa gastos cercanos a los 800 pesos para dos personas, aun llevando solamente lo indispensable. Explicó que productos básicos como tomate, chile, frutas y carnes elevan rápidamente el total de la compra. La ciudadana consideró que la cifra oficial de 910 pesos resulta poco realista para las condiciones actuales de Monclova, donde incluso unas cuantas bolsas de mandado pueden superar los mil pesos. Por esa razón, muchas familias prefieren hacer compras por quincena, aprovechando los días de pago.

Presentaciones reducidas afectan aún más la economía familiar

Uno de los aspectos que más llamó la atención durante la revisión fue la reducción en las cantidades de varios productos incluidos en el PACIC. Aunque el acuerdo habla de kilos y litros completos, muchas marcas ofrecen presentaciones menores manteniendo precios similares, situación que obliga a las familias a comprar más productos durante el mes. Ciudadanos consideran que este tipo de ajustes disminuye el rendimiento de la canasta básica y provoca que alimentos esenciales como arroz, aceite o frijoles duren menos tiempo del esperado.

Noticias del tema