La pérdida rápida de peso rápida supera a la progresiva en un nuevo ensayo clínico

Cuando se habla de bajar de peso, surge la duda de si lo mejor es hacerlo de forma lenta y constante o si una reducción rápida podría ofrecer mejores resultados a largo plazo.

Un estudio reciente presentado en Congreso Europeo sobre la Obesidad, en Estambul, cuestiona la idea tradicional de que perder peso rápidamente provoca un efecto rebote.

En este ensayo clínico aleatorizado de 52 semanas participaron 284 adultos con obesidad, quienes fueron divididos en dos grupos: uno con pérdida de peso rápida y otro con un enfoque gradual.

Durante las primeras 16 semanas, el grupo de descenso rápido siguió una dieta estructurada baja en calorías, comenzando con menos de 1,000 calorías diarias e incrementando progresivamente hasta alrededor de 1,500. En contraste, el grupo gradual redujo su consumo de forma más moderada, con un promedio cercano a 1,400 calorías al día.

Posteriormente, ambos grupos pasaron a un mismo programa de mantenimiento de 36 semanas, que incluía acompañamiento y asesoría continua para evitar recuperar el peso.

¿Los resultados?

Quienes bajaron de peso más rápido perdieron casi el 13% de su peso corporal en las primeras 16 semanas, mientras que el grupo gradual logró poco más del 8%.

Tras un año, el grupo de pérdida rápida no solo mantenía una mayor reducción de peso, sino que también tenía más probabilidades de alcanzar metas clínicas importantes, como disminuir el riesgo de diabetes tipo 2, hipertensión, enfermedades cardiovasculares y artrosis.

Según Line Kristin Johnson, del Vestfold Hospital Trust en Noruega, estos hallazgos contradicen la creencia de que es necesario adelgazar lentamente para evitar recuperar peso y reducir complicaciones asociadas a la obesidad.

También destacó que, dado que muchas personas no tienen acceso a tratamientos médicos o quirúrgicos, estos resultados apoyan el uso de programas estructurados accesibles para disminuir la carga sobre los sistemas de salud pública.

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