Sección XII convoca a concurso regional de discadas en Monclova
Equipos podrán competir por premios económicos en ambiente familiar y gastronómico regional.
La Sección XII del Sindicato Nacional de Trabajadores del Seguro Social (SNTSS) lanzó la convocatoria para participar en el concurso regional de discadas “El Sabor del Acero”, evento que se realizará el próximo 27 de junio en las instalaciones recreativas del sindicato y que busca promover la convivencia familiar, las tradiciones culinarias del norte del país y la sana competencia entre trabajadores.
La invitación está dirigida a los comités delegacionales de la Región Centro, así como a representantes de otras ciudades del estado, quienes podrán demostrar su talento gastronómico en una jornada que reunirá sabor, creatividad y compañerismo.
Convocatoria sigue abierta
De acuerdo con los organizadores, el periodo de inscripción permanecerá vigente del 4 al 15 de junio, por lo que todavía hay oportunidad para que los interesados registren sus equipos y formen parte de esta competencia.
Cada equipo deberá estar integrado por un mínimo de tres y un máximo de cinco participantes. Además, deberán presentar datos como nombre del equipo, nombres de los integrantes, matrícula, adscripción y categoría correspondiente.
Participarán equipos de varias regiones
El chef Carlos Martínez informó que se espera la participación de representantes de distintas ciudades como Acuña, Saltillo y Piedras Negras, además de equipos de Monclova, lo que dará un carácter regional al certamen.
Se estima que entre 15 y 18 equipos formen parte de la competencia, donde cada grupo elaborará su propia versión de la tradicional discada utilizando ingredientes y estilos característicos de su localidad.
Tradición, creatividad y presentación
Además del sabor de los platillos, los participantes serán evaluados por diversos aspectos relacionados con la presentación general de su espacio de trabajo.
Cada equipo acudirá con mandiles, vestimenta representativa y decoración de su stand, elementos que contribuirán a crear una experiencia más atractiva para asistentes y jueces.
Carlos Martínez destacó que este tipo de concursos ayudan a fortalecer la gastronomía regional y permiten mostrar la riqueza culinaria de las diferentes zonas del estado.
Premios para los mejores equipos
Los organizadores contemplan una bolsa económica para reconocer el esfuerzo y talento de los participantes.
El primer lugar recibirá 10 mil pesos; el segundo, 7 mil pesos; el tercero, 5 mil pesos; y el cuarto lugar obtendrá un premio de 3 mil pesos.
La premiación será posible gracias al respaldo y organización de la Sección XII del SNTSS, que año con año impulsa este tipo de actividades entre sus agremiados.
Un evento para toda la familia
El concurso “El Sabor del Acero” se desarrollará en un ambiente familiar y de convivencia, donde trabajadores, familiares y visitantes podrán disfrutar de una muestra de los sabores más representativos de la región.
Los organizadores reiteraron la invitación a los comités delegacionales y trabajadores interesados para que aprovechen los últimos días de registro y formen parte de una competencia que busca fortalecer la unión sindical a través de la gastronomía y las tradiciones del norte de México.
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