Un grupo de investigadores en Chile realizó un estudio en el que analizaron el posible impacto de dos edulcorantes muy utilizados la sucralosa…
Los edulcorantes han vuelto a generar debate Aunque durante mucho tiempo se promovieron como opciones con menos calorías para sustituir el azúcar en años…
Pequeñas decisiones cotidianas podrían tener efectos que van más allá de lo imaginado Un grupo de científicos en Chile realizó un estudio en ratones…
La inflamación crónica es una respuesta persistente y silenciosa del sistema inmunológico que si no se controla puede afectar seriamente la salud…
Durante mucho tiempo los edulcorantes se han considerado una alternativa segura al azúcar sobre todo para personas con diabetes o quienes buscan reducir calorías…
El aumento de productos etiquetados como sin azúcar ha cambiado la oferta en los supermercados presentándose como una opción atractiva para quienes desean reducir…
El uso de edulcorantes artificiales en productos light zero o sin azúcar se ha vuelto cada vez más común como sustituto del azúcar…
El consumo frecuente de bebidas azucaradas en México ha llegado a niveles alarmantes posicionándose como un elemento clave en la crisis de salud pública…
La salud del intestino influye directamente en el bienestar general aunque muchos alimentos de consumo cotidiano están dañando la microbiota sin que lo notes…
Un nuevo edulcorante con perfil saludable podría transformar la manera en que se endulzan los alimentos al ofrecer dulzor similar al del azúcar…
Un estudio reciente sugiere que los edulcorantes artificiales como Equal y Sweet'N Low aunque ayudan a reducir calorías podrían afectar la salud cerebral…
Un estudio reciente sugiere que el consumo de azúcar y edulcorantes artificiales podría elevar el riesgo de pubertad precoz en los niños Investigadores presentaron…
La Procuraduría Federal del Consumidor PROFECO publicó en la edición de abril 2025 de la Revista del Consumidor los resultados de un estudio comparativo…
Probablemente no lo reconozcas por su nombre pero la sucralosa es el compuesto que da ese sabor extremadamente dulce a muchos productos light…
Un estudio reciente sugiere que las combinaciones de aditivos alimentarios presentes en productos como bebidas dietéticas sopas postres lácteos y salsas podrían aumentar ligeramente…
Lo que muchos consideran una opción saludable para la lonchera de los niños podría representar un riesgo para su salud La Procuraduría Federal…
Un estudio reciente sugiere que aunque Splenda no aporta calorías su consumo podría contribuir al aumento de peso al estimular el apetito…
Además de su alto contenido de azúcar y calorías la Coca-Cola contiene ingredientes que pueden representar riesgos para la salud A continuación se detallan…
El debate entre el azúcar y los edulcorantes artificiales sigue siendo un tema complejo con investigaciones que arrojan información sobre los beneficios y riesgos…
A lo largo de los años los refrescos han sido una opción popular de bebida pero con la creciente conciencia sobre los riesgos para…
