Los brotes de bambú un alimento habitual en varias regiones de Asia podrían aportar múltiples beneficios para la salud de acuerdo con una investigación…
Sentirse cansado sin una causa clara tener más apetito de lo habitual o notar cambios en el cabello y la piel suele atribuirse…
La carencia de proteínas en la alimentación femenina se ha transformado en un problema de salud pública poco visible con repercusiones que van desde…
Personas llegan a consulta tras probar planes restrictivos difundidos en internet los cuales pueden provocar alteraciones hormonales y metabólicas El inicio de año suele…
La creciente obsesión por la proteína ha modificado de forma notable los patrones de alimentación en Estados Unidos al punto de convertir productos cotidianos…
Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México UNAM han descubierto que el consumo de nopal Opuntia ficus-indica durante el embarazo y la lactancia…
La nutrición científica actual ha zanjado el antiguo debate en torno al huevo consumirlo completo es la alternativa más favorable para la salud…
La disminución de la masa muscular conocida como sarcopenia puede comenzar a hacerse evidente entre los 30 y 35 años un proceso que suele…
El gobierno federal dio a conocer nuevas directrices alimentarias que modifican la manera en que se recomienda comer a la población estadounidense…
Especialistas anticipan aumento de consultas nutricionales tras excesos decembrinos y propósitos de salud en 2026 Las fiestas de fin de año suelen dejar algo…
De acuerdo con el Boletín Epidemiológico de la Secretaría de Salud federal Coahuila ocupa el décimo lugar nacional con más casos de diabetes diagnosticados…
El queso aparece frecuentemente en reuniones navideñas ya sea la bola de queso de la abuela un brie al horno elegante o una cesta…
Una investigación identificó una relación poco esperada entre la nutrición durante el embarazo y la salud del recién nacido los trastornos de la conducta…
Aunque la leche suele ser la fuente más mencionada de calcio la evidencia nutricional demuestra que existen muchos otros alimentos capaces de aportar cantidades…
La vitamina B 12 conocida también como cobalamina vuelve a cobrar relevancia en la discusión sobre la salud del corazón Este nutriente esencial…
La Secretaría de Salud pidió a la población identificar de manera temprana las señales que podrían indicar el desarrollo de trastornos de la conducta…
E n diciembre baja la consulta nutricional mientras aumentan excesos que provocan peso y enfermedades La nutrióloga del Hospital DIF Monclova Brianda Rodríguez explicó…
En los últimos años el interés científico por las nueces ha aumentado debido a múltiples estudios que analizan cómo su consumo diario puede favorecer…
Después de dos semanas siguiendo una dieta cargada de alimentos ultraprocesados jóvenes de entre finales de la adolescencia y poco más de veinte años…
Un estudio reciente indica que los adultos jóvenes que consumen grandes cantidades de alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de desarrollar pólipos…
